La Nigella sativa L (cumin noir), est utilisé depuis 2500 ans dans de nombreux pays.
C’est un adaptogène c’est à dire que cet agent provoque des réactions d’adaptation. Il renforce ainsi la résistance du corps humain. Les tests cliniques montrent que l’huile de graines de cumin noir possède de nombreuses propriétés bénéfiques.
Plusieurs études ont montré que l’huile de cumin noir stimule le système immunitaire (Mahmoud et al, 2002).
L'huile essentielle de la graine a montrée une activité antibactérienne contre B.subtilis, B.shigella, également contre B.cereus, Staphylocoque, E.coli et Salmonella (Bhargava et Chauhan, 1968), ainsi qu’un effet broncho-dilatateur (Bourarach et al, 1999).
Il y a une tendance à la diminution du niveau de cholestérol dans le sang humain en utilisant 2.5 ml d'huile de N.sativa deux fois par jour pendant une semaine.
L’utilisation de l’huile de nigelle pendant 1 mois chez 55 patients ayant un taux de sucre dans le sang supérieur à la normale apporte un retour dans la norme pour 73% d’entre eux (Tissera et al, 1998).
Une étude a montré que l’utilisation de graines de cumin noir pouvant avoir un effet antioxydant et pouvait protéger de l’hyperhomocystéinémie responsable de maladies coronariennes (Saleh et al, 2002).
En application externe
L'application topique d'une lotion à base d’huile de cumin noir a montré un effet curatif de blessure chez des chèvres et des moutons (Ahmed et al. 1998). Cette huile possède également des effets bénéfiques sur le psoriasis et l’acné rosacée.
